Cách bảo quản mực khô



muc kho cau                         
      Mực khô mua về không dùng ngay, Các bạn phải bảo quản đúng cách để chánh mực khô không bị mốc, không bị khô..... Hải sản 27 chia sẻ các bạn bảo quản mực khô :
Khi mua mực khô các bạn hải chú ý chọn mực khô cho tốt, Việc chọn mực khô tốt sẽ làm quyết định lớn tới việc bảo quản mực khô. xem bài Cách chọn mực khô ngon
       Dùng báo bọc kín mực khô, cho vào bao ni lông đóng kín bỏ vào tủ lạnh . Các bạn bỏ ngăn đá nhé. Điều kiện tốt nhất để -18 độ. Báo và bao ni lông sẽ giúp mực không bị khô và không làm hôi tủ lạnh.
Thỉnh thoảng các bạn có thể phơi mực khô để tránh trường hợp mực bị mốc, thường những loại mực bạn mua chưa đủ nắng dễ xảy ra hiện tượng ẩm mốc.
Các bạn chú ý : Không để chung mực khô với các sản phẩm tươi, nên sử dụng mực khô trong vòng 4 tháng khi mua về.
Hi vọng với những gì đã chia sẻ hải sản 27 có thể hỗ trợ các bạn phần nào trong quá trình bảo quản mực khô.
                                                                                                                  Hải sản 27                               
Comments

HỖ TRỢ ONLINE